会社名 (株)虎屋本舗
住所 〒721-0952 広島県福山市曙町1-11-18
電話番号 084-954-7447
FAX番号 084-954-7499
ホームページ https://www.tora-ya.co.jp/
業種 菓子

400年の伝統 備後福山 虎屋本舗

1620年(元和6年創業)以来 約400年 福山誕生から現在まで福山の地で菓子屋を生業としてきました。福山城築城の記念に献上した「とんど饅頭は」は徳川15代に愛された江戸街道銘菓として郷土の代表銘菓として愛されております。また虎の模様の「虎焼」は江戸中期 弊社の8代目当主が考案したもので、「とんど饅頭」と並び「家庭画法」にも頻繁に取り上げられる弊社の代表銘菓であります。姉妹商品の洋風生どら焼き「虎ちゃん」は現当主 16代目が当主就任デビュー作として発売し、現代ニーズを取り入れ、8種類のフィーリングで老若男女に大人気です。また「たこ焼にしか見えないシュークリーム」は発売から本物そっくりスイーツシリーズという展開につながり、菓子業界に新たなカテゴリーをもたらした事で販路拡大につながり全国から注文が入る大ヒット商品群になりました。そして姉妹ラインとして和菓子の伝統技法である創作菓子の技術を応用したお弁当DEスイーツのシリーズは春夏秋冬の4つの季節をテーマとしてこれまた本物そっくりに創作し、高級ギフトとして有名百貨店などでの販売も行っております。創業からの精神「和魂商才」を商訓に伝統和菓子と現代スイーツの融合でこれからも地域あるいは国内そして世界中のお客様に愛される郷土菓子屋を目指していきます。

取扱商品
 元祖名物 虎焼
 全国おとりよせ可能