勉強堂

会社名 （有）勉強堂
住所 720-0411
広島県福山市熊野町乙1151-2
電話番号 084-959-0025
FAX番号 084-959-0024
ホームページ https://www.ben-kyou-dou.co.jp/
業種 菓子

開業昭和４年福山熊野の地に誕生。初代門田常太郎が厳選された素材を生かし、四季折々の旬の味覚を表現した匠の技をあみ出してきました。その後、現代表が昭和４０年に帰郷、和菓子のほか、パン、洋菓子への情熱を傾けたが、その技術を和菓子に生かし続け、現在の商品づくりが好評を呼んでいます。地域の材料、産物を使った製法が店頭をにぎわせていますが、「福の山」、「備後表」、「ばら饅頭」、「むぎっこ栗っ子」、「杏けいき」、「福栗」などが主流となっています。目下福山地元のみならず、全国的な知名度を高めたいと願い、熊ヶ峰より湧き出る天然水を使用し、材料には地元の産物、特に「福山田尻産あんず」を使った商品に力を注いでおります。