万博弁当第2弾食材に「保命酒」が選ばれました

全国38自治体の魅力が詰まった「万博弁当 第二弾」が完成し、福山市の「保命酒」「くわい」が食材に選ばれました。
この度、「2025年日本国際博覧会とともに、地域の未来社会を創造する首長連合」は、万博500日前（2023年11月30日）の節目に合わせ、学校法人村川学園と協働し、38自治体、39種類の食材で構成する『万博弁当第2弾』を開発しました。

11月30日（木）に開催されました、博覧会協会による「大阪・関西万博開幕500日前イベント～いよいよ入場チケット販売開始イベント」会場にて、万博弁当第2弾の展示が行われました。

保命酒【入江豊三郎本店】

くわい

詳細はこちらから
■万博弁当第2弾特設サイト
■万博弁当第2弾メニュー食材一覧
■保命酒紹介（万博弁当プロジェクト内ページ）
「美陵鰻の揚げ物　ハリマ王にんにく風味」
【ハリマ王にんにく】北本ファーム　兵庫県加西市
【美陵鰻】株式会社れいわ水産　大阪府藤井寺市
【保命酒】有限会社入江豊三郎本店　広島県福山市
【里芋（親芋）】狭山市４Ｈクラブ　埼玉県狭山市
■くわい紹介（万博弁当プロジェクト内ページ）
「くわいのオランダ煮」
【くわい】広島県福山市